Szolgáltatásaink
- Előzetes vizsgálat (ingyenes)
- Előzetes egyeztetés és gyárlátogatás
- Folyamatoptimalizálás és annak kialakításának elősegítése
- Személyzeti oktatás
- Audit
- Halal Tanúsítvány
- Utólagos figyelemmel követés
- Új termék integráció
- Piaci tanácsadás
- Piaci információk
- Termékfelkutatás
- Kiállításon való képviselet
- Tanúsítás nemzeti és nemzetközi szabványok alapján, pl. U.A.E/GCC. 2055 Szabvány, MS 1500:2009 (Maláj Szabvány), ONR 142000 stb.
- Nemzetközi elismertség és akkreditáció minden fontos felvevő országban
Legújabb eljárások és
technológiák
Az IIDC által tanúsított Halal élelmiszerek szúrópróbaszerűen a legmodernebb PCR-DNS vizsgálat segítségével kerülnek bevizsgálásra egy független akkreditált laboratóriumban.
Hatáskörök
A különböző hatáskörök hálózatba szervezése és összevonása révén a gyári ellenőrzés és tanúsítás biztosítja a legmagasabb minőséget.
- A halal és haram kifejezések iszlám vallási követelményeinek meghatározása és szabványosítása, a termelési ill. szolgáltatási területek megfelelő bemutatása
- Termelési és szolgáltatási eljárások ill. a nyersanyagok vizsgálata és adaptálása
- A Halal minőségbiztosítási rendszer biztosítása az ahhoz szükséges adatokkal és dokumentációkkal
A Halal követelmények meghatározását és a halal minőség megállapítását az illetékes IIDC munkatárs végzi. A halal szabvány készítésénél az ipari termelés és a minőségbiztosításban jártas szakemberek tapasztalait vontuk be.
Hogy zajlik egy üzem tanúsítása?
A vizsgálatok során az auditorok megvizsgálják az adott üzemet és termékeket a mindenkori célpiac követelményeinek megfelelően a Halal ellenőrző lista alapján. Amennyiben ezen vizsgálatok eredményesen zárulnak, úgy az üzem megkapja az IIDC tanúsítványát és ezáltal jogosult a megfelelő IIDC logóval termékeit ellátni.
Továbbá egy üzemen belüli IIDC önellenőrzés segítségével a követelményeket képzett munkatársak bevonásával biztosítjuk, akik helyben az üzemi minőségbiztosítást folyamatosan dokumentálják.
Kiegészítő belsőüzemi IIDC személyzeti oktatások is segítik az üzem ilyen jellegű Halal megfelelőségét.
A folyamatról